8月11日，笔者走进东姚镇长沙村，漫山遍野的花椒树翻涌成绿色的海，红褐色果实缀满枝桠，空气中飘散着阵阵麻香。蜿蜒的山路旁，停放着各式各样的手推车、三轮车，村民们戴着草帽、挎着篮子穿梭其间，共享丰收时刻。

　　“去年俺老两口卖花椒赚了七千多块钱，今年花椒长势不错，估摸着还能再多赚点！”东姚镇长沙村村民刘元林骑着满载花椒的三轮车，载着老伴，高兴地说。

　　每年这个时节，长沙村都会迎来为期半月的花椒采摘期。村里男女老少齐上阵，累了顾不得休息，饿了就坐在花椒树下对付一口。繁忙的劳作中，饱含着村民们的欣喜——一颗颗饱满的花椒如一粒粒“金豆子”，正充实着大家的“钱袋子”。

　　据了解，长沙村坚持“合作社+村集体+农户”模式发展花椒产业。村民们清晨采摘花椒，中午或傍晚陆续回村，直接在合作社门口进行挑拣、筛选，现场直接称重，合作社就地收购后，使用烘干机、脱籽机、色选机进行烘干、脱籽、色选。一系列流程实现了花椒从“田间地头”到“广阔市场”的无缝对接。

　　“目前，长沙村花椒种植面积有400余亩。2024年，村里干花椒总产量2万余斤，集体经济收入约20万元，户均增收6000余元。看到实实在在的效益，村民们的种植热情也越来越高。”东姚镇长沙村党支部书记刘根生充满信心地展望未来，“眼下，我们正加紧建设新的加工厂房与仓库，计划再购置几台先进的花椒加工设备，进一步提升产品的精细度和市场竞争力。”

　　一粒小小的花椒，承载着土地的馈赠，也寄托着农户的希望。长沙村的花椒产业，正以其蓬勃的生命力，书写着乡村全面振兴的“椒”傲答卷。接下来，长沙村将继续以“椒”为笔、以山为卷，绘就更加壮美绚烂的乡村振兴新图景。