提起酸枣，很多人都会齿颊生津，满满的童年回忆。走进东姚镇大庄村的酸枣种植基地，十几位村民正忙着挖坑、浇水，铺设薄膜，栽植酸枣幼苗。

　　栽植现场，村民们每两个人一组，一人负责刨坑，一人负责扶植酸枣苗。只见一位村民，小心翼翼，用手捡去坑里的土块，然后把细土填进去，像对待“婴儿”一样，爱护酸枣苗，培植酸枣苗，唯恐稍有不慎，影响酸枣苗的成活。

　　“酸枣虽小，却全身都是宝。”基地负责人郝双燕介绍，酸枣是我国特有的野生果树，鲜枣健脾，嫩叶助眠，枣仁安神，随着酸枣的药用价值被挖掘，市场价值不断攀高，酸枣产业迎来发展新机遇。一颗指甲盖大小的酸枣，除了枣仁可加工成中药材外，枣肉可以加工成枣面、枣片，也能酿制饮料，枣壳是制造酸枣枕、活性炭的原料，酸枣树的嫩叶也可制茶。

　　酸枣，是一种落叶乔木，属于桃金娘科。酸枣广泛分布在我国的华北、华东、中南半岛等地区，生长在海拔1000-2000米的地区。酸枣果实味甘、酸涩，具有较高的营养价值和药用价值，是我国传统的药食同源植物。酸枣具有养阴、补血、安神等作用，常用于治疗失眠、心慌、脾胃虚弱等症状。

　　“来到这山沟沟里栽植酸枣树，可不容易，要保证栽一棵活一棵，这可马虎不得，还指望这酸枣树致富呢。”一位大娘一边认真栽苗，一边高兴地说。

　　大庄村位于东姚镇西南7公里，与临淇镇相接，东淇线穿村而过，地处山区，土薄石厚，特殊的地理位置，山地丘陵占比较高，而恰恰酸枣抗干旱性特别强，野生酸枣田间地头随处可见。每到酸枣采收季节，大人小孩儿都去摘酸枣，每天摘酸枣收入一二百元钱。近年来，随着人们对健康食品的关注度逐渐提高，酸枣这种具有高营养价值和药用价值的水果越来越受到市场的欢迎。酸枣的市场需求逐年上升，而野生酸枣资源却日益减少，供不应求。因此，人工种植酸枣的市场前景非常广阔，有着巨大的发展潜力。

　　“酸枣它耐干旱，很适合咱们这儿的山区洼地，因为它的主根发达的很，根须可以深深的扎入土壤中汲取养分，这就把山地、荒地、洼地都利用了起来，既提高了土地利用率，又增加了村民的收入，大庄村将与种植基地积极配合，加强管理，做好酸枣树苗的后期管理和维护，用培育好的优良苗，通过嫁接、改良当地品种，逐步打造现代化酸枣采摘园，使漫山遍野的酸枣成为带动村民致富的金豆子。”大庄村支部书记王建国高兴地说道。

　　谈起酸枣种植的前景郝双燕信心满满，因为已经有了几年的酸枣种植经验，这次到大庄村种植也是多方考察决定的。此次试种面积在40亩左右，栽种的酸枣苗都是我们亲自培育的，而后再移植进试验田，成熟期在三年左右，也是为了能让酸枣树长成熟、长结实，预计亩产在1000斤左右，产值随市场行情波动。销售方面我们积极与药材企业签订回收协议，保障销路，让小酸枣带动周边群众就业和增收。

　　因地制宜发展产业，铺就群众致富路。东姚镇将按照市委市政府提出的“1225”总体发展思路，通过先进区域对标对表，挖掘连翘、酸枣、黄芪等中药材的药用价值，争取更多群众参与到中草药种植产业中，力促农业高质高效，农民富足富裕，发展壮大村集体经济，为乡村全面振兴筑牢基础。