为切实抓好辖区安全生产工作，有效防范化解餐饮经营场所食品安全、消防安全等各类风险隐患，陵阳镇以安全生产“百日行动”为抓手，对辖区餐饮门店开展全覆盖专项安全检查，压紧压实经营主体安全责任，全力守护群众饮食安全。

　　检查过程中，工作人员逐一对沿街餐馆、小吃店开展细致排查，重点查看店内食品安全监管信息公示栏，仔细核对食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效，核查食材采购台账、餐具消毒、食品冷藏储存、后厨环境卫生等关键环节落实情况，现场督促经营者及时更新公示信息，严格落实食品加工操作规范，严防过期、变质食材流入餐桌。

　　同时，同步开展消防安全专项检查，对照餐饮场所消防安全“四个一”管理标准，检查店内灭火器材配置、电路线路铺设、油烟管道清理、燃气使用、疏散通道畅通等情况，现场指出杂物乱堆、消防记录不完善、警示标识缺失等问题，向经营商户讲解火灾隐患危害性、初期火情处置方法，现场下达整改提示，明确整改时限，实行闭环管理。

　　下一步，陵阳镇将持续深化安全生产“百日行动”工作成效，坚持常态化巡查与回头复查相结合，对限期整改门店跟踪督导，紧盯餐饮、商超、沿街商铺等重点经营主体，持续加大隐患排查整治力度，全方位织密辖区安全防护网，切实保障人民群众生命财产安全。