为切实守护群众“舌尖上的安全”，市市场监管局召开专题会议，全面部署推进2026年夏季食品安全“百日行动”专项整治工作，聚焦食品生产、流通、餐饮服务全链条，实施从严排查、闭环整改。

　　本次专项整治全覆盖锁定重点监管对象，涵盖食品生产企业及小作坊、食用农产品市场、网红食品及保健食品经营单位，连锁餐饮、网络餐饮、学校食堂、养老机构食堂、大排档、夜市，校园周边200米范围内食品经营户、涉旅餐饮单位、农村集体聚餐承办机构。重点严查原料过期、“两超一非”、虚假标注生产日期等违法问题，坚决杜绝过期、“三无”、假冒伪劣食品及虚假宣传行为，规范网红食品、连锁餐饮经营秩序；严格管控无堂食外卖经营环节，紧盯经营场所“三防”设施、消毒留样落实情况，严控凉菜、冷饮、卤味等高风险食品专间操作及冷链温控管理，从严压实从业人员健康管理责任，规范食品操作流程。

　　截至目前，全局累计检查食品生产流通单位540余家、餐饮服务单位719家，排查各类食品安全风险隐患95个，现已全部完成闭环整改。