近期，随着“春日经济”持续升温以及网络餐饮新规落地，食品消费领域呈现出新的活力与挑战。根据“全国消协智慧315”平台2025年安阳地区受理的具体商品消费投诉显示，普通食品投诉量同比增长262.50%，消费者投诉主要集中在虚假宣传、假冒、合同投诉等问题。为保障广大消费者“舌尖上的安全”，让每一天都是“3·15”，安阳市消费者协会结合近期投诉热点及即将到来的夏季消费特点，特发布以下消费提示：

　　一、警惕“幽灵外卖”与“AI美颜”陷阱，让后厨暴露在阳光下

　　查资质，看“图”更要看“址”：点外卖前，不仅要看平台展示的精美菜品图和“门头照”，更要留意商家公示的《食品经营许可证》和实际经营地址。警惕那些营业执照地址模糊不清，或者平台展示照片过于华丽却无法找到实体门店的商家，这极有可能是藏身于居民楼或无名小巷的“幽灵外卖”。

　　选“直播”，挑“明厨”：尽量选择在后厨直播或实施“互联网+明厨亮灶”的商家下单。如果商家详情页有“后厨直播”链接或标识，说明其敢于接受公众监督，食品安全更有保障。

　　验“食安封签”：收餐时，请务必检查“食安封签”是否完好无损。这是防止餐品在配送途中被污染或打开的重要保障，若无封签或封签破损，消费者有权拒收 。

　　二、撕开直播带货“滤镜”，理性看待“100%”与“0添加”

　　不信“神效”，不信“极致”：凡是宣称具有疾病预防或治疗功能的普通食品，或者使用“最顶级”、“抗癌”、“增高神药”等夸张用语的，均属违法违规宣传。保健食品有“蓝帽子”标志，不能替代药品。

　　看穿“文字游戏”：对于“100%”、“0添加”等宣传，要学会看背后的配料表。“100%”：纯果汁或纯椰子水，配料表中只能有“椰汁/椰子水”一项，若含有水、白砂糖、果葡糖浆等，即为复原果汁或饮料。“0添加”：虽然新国标已对“不添加”进行规范，但仍有商家打擦边球。消费者要明白，“0添加”未必等于健康或高品质，更不等于无添加剂的食品就是绝对安全的，要学会看具体的营养成分表 。

　　拒绝私下转账：在直播间购物时，务必通过正规电商平台下单并完成支付。切勿听信主播引导添加微信私下交易，一旦出现纠纷，将面临举证难、维权难的风险。

　　三、保留证据，依法维权，用好“12315”新渠道

　　无论线上线下，养成保留购物小票、支付截图、外卖订单截图、与商家沟通的聊天记录的好习惯。对于直播带货，可对主播的宣传承诺进行截屏或录屏。

　　及时维权：一旦发现食品有异物、异味、变质或涉嫌虚假宣传，应立即停止食用。先与商家沟通协商；若协商无果，可通过可登录12315平台、全国消协“智慧315”平台向消协组织投诉，也可以拨打12315、5930315热线维护自身合法权益。

　　食品安全无小事，特别是在消费模式日新月异的今天。希望广大消费者擦亮双眼，既享受科技进步带来的消费便利，也要守护好自己和家人的身体健康。

　　安阳市消费者协会

　　2026年3月12日