校园食品安全关乎青少年健康成长。为筑牢校园食品安全防线，结合食品安全专项整治“百日攻坚”行动，近日，五龙镇市场监管所对辖区学校食堂及周边食品经营户开展全覆盖专项检查，守护师生“舌尖上的安全”。

　　检查过程中，执法人员以“查源头、控风险、除隐患”为核心，分两大重点区域精准发力：在学校食堂，执法人员深入后厨操作间、食材仓储间、餐具消毒区等关键区域，核查从业人员健康证明，查验食材采购台账、索证索票及储存条件，督导食品加工、餐具消毒、食品留样等规范落实；在校园周边食品经营户，执法人员对超市、便利店、小餐饮等经营单位开展拉网式排查，排查证照有效性，严查过期、“三无”等问题食品，并向经营者普及《食品安全法》等相关法律法规，强化其诚信经营意识和主体责任，严禁向未成年人售卖烟酒及危害身心健康的产品。

　　此次全覆盖专项检查，不仅及时排查和整改了一批食品安全风险隐患，更通过“执法+普法”的方式，有效提升了学校及周边食品经营户的食品安全管理水平和责任意识。下一步，五龙镇市场监管所将以此次专项检查为契机，持续巩固“百日攻坚”整治成果，把校园食品安全监管作为重点工作常抓不懈。通过定期开展“回头看”、强化日常动态巡查、深化部门协同联动等方式，建立健全长效监管机制，对食品安全违法行为坚持“零容忍”，发现一起、查处一起，切实净化校园周边食品消费环境，为广大师生营造安全、放心的饮食环境，让家长安心、社会满意。