夏季来临，气温攀升，食品安全风险隐患进入高发期。为全面排查整治辖区内食品安全风险，有效防范化解夏季食品安全隐患，坚决守住不发生区域性、系统性食品安全事件的底线，切实保障人民群众 “舌尖上的安全” 和游客饮食安全，五龙镇市场监管所迅速行动，自7月12日起持续开展夏季食品安全专项整治 “百日行动”，全力提升辖区食品安全治理水平。

　　在整治过程中，五龙所重点对辖区内的超市、餐馆、小吃店、旅游景区及周边食品经营单位等进行全面排查。排查内容包括食品经营单位的主体资格是否合法有效，食品采购、储存、加工、销售等环节是否符合食品安全要求，是否销售过期、变质、假冒伪劣食品，是否严格执行食品留样制度，从业人员是否持有有效健康证明等。对于排查中发现的问题，责令限期整改；对整改不到位或拒不整改的，依法从严处罚。

　　食品安全无小事，守护群众 “舌尖上的安全” 是五龙所义不容辞的责任。在接下来的 “百日行动” 中，五龙所将始终保持高压态势，加大巡查频次和执法力度，持续强化监管，确保整治工作取得实效。