近日，东姚镇党委书记赵海峰，副书记、镇长秦小超深入镇中心校、完小学校食堂，对学校落实食品安全主体责任情况进行督导检查。市场监管所工作人员陪同督导。

赵海峰、秦小超对照包保任务清单，深入营养餐储备库房、后厨操作间等，通过看现场、查资料、提问题等方式，详细了解了食品原材料购进与存储、餐具清洗消毒、后厨加工操作、食品留样、“日管控、周排查、月调度”制度落实等情况。

赵海峰强调，学校食品安全是食品安全工作的重要工作，要切实提高责任意识，严格履行校园食品安全主体责任，进一步筑牢校园食品安全防线。要建立健全安全管理体系，落实食品安全主体责任长效机制。

同时，要强化校园食品安全管理，切实保障学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节监管全覆盖，全面消除食品安全风险隐患。

此次食品安全督导检查活动，体现了东姚镇党委政府对校园食品安全的高度重视，为保障师生“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。下一步，东姚镇将继续加强校园食品安全监管，不断提升学校食堂食品安全管理水平，为师生营造一个安全、放心的就餐环境。