关于印发《“红旗渠人家”旅游民宿评定标准(试行)》的通知
林州市人民政府门户网站 www.linzhou.gov.cn  发布时间:2024-12-11 17:29:11  文章来源:林州市人民政府
分享:



各镇(街道)、指挥部各成员单位、各旅游民宿:

为深入实施“红旗渠人家”民宿品牌标准化建设,全面促进全市旅游民宿提质升级,根据省市工作部署,按照市委市政府要求,市旅游和文化广电局等相关部门共同起草完成了《林州市“红旗渠人家”民宿评定标准(试行)》(以下简称《标准》),现将《标准》印发给你们,请认真遵照执行。

一要高度重视。各镇(街道)和指挥部成员单位要站位全市旅游民宿发展工作大局,认真研究《标准》清单内容,详细了解《标准》评定指标,以标准促规范,用标准抓落实,充分发挥《标准》的基础性、引领性作用,助力全市旅游民宿经济高质量发展。

二要加强考核。按照“长效监管,动态考核”的原则,建立“红旗渠人家”旅游民宿退出机制,半年进行一次测评,动态管理入围名单,压实民宿经营者压实主体责任,以考核促提升,用规范抓管理,为全市旅游民宿行业高质量发展打好基础。

三要优化服务。各镇(街道)和指挥部成员单位要以本次《标准》施行为契机,强化服务意识,提升服务能力,深入一线走访民宿企业,及时宣传有关政策,切实做好“红旗渠人家”旅游民宿评选认定和跟踪服务工作。同时,要创新工作思维,提高行政效能,稳步高效,规范有序,把各项工作落到实处。

四要争先创优。全市各旅游民宿经营者要积极参与“红旗渠人家”旅游民宿星级评定,以评定促提升,用提升求突破,对照《标准》“外树形象,内提品质”的基本要求,大力弘扬“工匠”精神,深耕细作“绣花”功夫,强化“硬实力”,提升“软实力”,为“红旗渠人家”民宿品牌打造注入持久活力。

 

 

附件:《林州市“红旗渠人家”旅游民宿评定标准(试行)》

 

林州市旅游发展委员会

2023年6月19日

 

附件:

 

林州市“红旗渠人家”旅游民宿评定标准

(试  行)

 

“红旗渠人家”旅游民宿评选为千分制,评选方式为基础要求项+星级评选项。其中,基础要求项750分(环境建筑140分、设施设备250分、服务要求250分、其他特色110分),星级星级评选项250分。星级民宿由低到高分为三星、四星和五星,三星级旅游民宿评选标准≧500分,四星级旅游民宿评选标准为≧600分,五星级旅游民宿评选标准为≧700分。

 

旅游民宿基础要求评分表

序号

要求描述(评定标准)

1

环境和建筑

140






1.1

整体环境


48





1.1.1

周边公路、河流、山边、庭院等区域环境清洁、美观、绿化良好无垃圾、无污水、无山体破坏



10




1.1.2

空气质量优良(上一年区域空气质量优良天数达到280天以上得3分,达到250天以上得2分,达到200天以上得1分)



8




l.1.3

地表水质量优良(达到一级得3分,达到二级得1分)



8




 

1.1.4

垃圾有效收集处理,分类管理,日产日清



 

7




1.1.5

民宿所在社区(乡村)生活污水排放有效处理得1分,

统一截污纳管得2分



 

8




1.1.6

庭院花园布局合理,绿化效果良好(庭院面积不少于主体建筑基底面积的绿化场地,得3分;绿植养护得当,环境整洁得2分;每发现一处乱搭乱建、乱堆放现象,扣0.5分)



 

7




1.2

周边资源


40





l.2.1

5公里范围内有可体验的国家A级景区或者旅游吸引物



 

6




1.2.2

民宿10公里范围内有可体验的国家A级景区或者旅游吸引物



6




1.2.3

民宿20公里范围内有可体验的省级景区或者旅游吸引物



6




1.2.4

民宿有多个地方特色的非遗、风俗、农事、登山等活动体验(每个1分)



 

15




1.2.5

有休闲、娱乐场所、方便宾客采购当地特产的种植和生产点(有夜游体验得2分,其他类型的每有一种得1分,最多3分)



7




1.3

标识系统


14





1.3.1

标识标牌应符合GB/T 10001.1、GB/T 10001.2要求(每发现一处错误扣1分)



6




1.3.2

导航地图准确标识,方便宾客到达



8




1.4

停车场地(最多2分)


20





1.4.1

有数量足够的自备停车位



4




l.4.2

200米范围内有公共停放场地



4




1.5

所在社区(乡村)有卫生所或医疗点,并有合约关系。



12




1.6

建筑布局


8





l.6.1

建筑风格有地域特色、与周围环境协调。



3




l.6.2

主客区相对独立,得1分;主人生活区设置合理,方便舒适,得1分。



 

5




1.7

花园布局合理(面积≥主体建筑基底面积的绿化场地),得2分;庭院布局合理(面积≥主体建筑基底1/2面积的绿化场地),得1分。


10





小计



实际得分



得分率(实际得分/该项总分×lOO%)



2

设施和设备

250






2.l

客房


125





2.1.1

3种及以上不同房型



5




2.1.2

50%及以上客房有阳台



8




2.1.3

室内整体装修风格协调一致



5




2.1.4

70%客房的净面积(不包括卫生间)不小于30㎡,得2分;

不小于20㎡,得1分



8




2.1.5

床垫(长度不小于l.8m)



8




2.1.5.1

单人床宽度不小于1.35m,双人床宽度不小于2.Om,得2分;单人床宽度不小于1.2m,双人床宽度不小于1.8m,得1分




5



 

2.1.5.2

床垫软硬适中,品质优良,得2分;

床垫较为舒适,品质较好,得1分




 

3



 

2.l.6

家具(写字台、座椅、衣橱及衣架、茶几、床头柜、行李架等)舒适美观、摆设合理、品质优良,得2分;舒适美观、摆设合理,

1分



 

10




 

2.1.7

床上棉织品含棉量为1 00%,床单、被套、枕套材质高档,得3分;床单、被套、枕套材质较好,得2分;床单、被套、枕套布面光洁,得1分



8




2.1.8

卫生间针织品



15




2.1.8.1

面巾柔软舒适,含棉量为l0O%




5



2.1.8.2

浴巾不小于1300mm×700mm,重量不低于 500g




5



2.l.8.3

地巾不小于700mm×400mm,重量不低于320g




5



2.1.9

根据季节气候变化提供不同类型、松软舒适 的被芯,可提供不同类型的枕头



25




2.l.10

客房照明充足,氛围照明效果良好,窗帘遮光效果好,得2分;客房照明充足,得1分



 

20




2.1.11

空调设施噪音低、效果好



13




2.1.12

有暖气等其他温度调节设备



13




2.1.13

有加湿器、除湿机等湿度调节设备



13




2.1.l4

有防盗锁或其他符合要求的防盗设施、门窥镜、消防逃生示意图等



 

25




2.1.15

客房便利设施和用品



20




2.1.15.1

茶具、咖啡机等自助服务设施




10



2.1.15.2

房间配备消毒柜




5



2.1.15.3

品牌矿泉水或饮用水




3



2.1.l5.4

纸巾质量优质,摆放不少于2处




2



2.2

客房卫生间


88





2.2.l

100%客房有卫生间得2分,80%客房有卫生间得1分



25




2.2.2

70%客房卫生间面积不小于6m²2分,不小于4m²1分



20




2.2.3

70%客房卫生间有浴缸得5分;所有卫生间淋浴、恭桶、面盆湿区分离得5分;面盆台面宽敞舒适得5分;恭桶质量优良、噪音小得5分;电源插座、挂钩方便使用得5分;洗漱用品统一品牌得5分;吹风机品质优良得5卫生间配备香薰得5分;客用品品质优良得5分。



45




2.2.4

卫生间光照足,通风顺畅无异味,

淋浴房关闭严密,有防滑措施,下水通畅、积水,垃圾桶,水温稳30秒出热水,冷热均



15




2.3

餐厅和厨房


35





2.3.1

餐厅装修氛围浓郁,工艺优良,方便舒适,倡导“光盘行动”提倡文明就餐,引导绿色消费和光盘行动



10




2.3.2

餐具成套配置,无缺损,提供公筷公勺倡导分餐



5




序号

要求描述(评定标准)

2.3.3

有与宾客数量相匹配的消毒设施



7




2.3.4

厨房有明厨亮灶布局合理,方便使用



8




2.3.5

厨房冷藏生熟洗碗池和原料池区分排风排烟通畅



5




2.4

公共休闲设施


63





2.4.1

花园或庭院内有公共娱乐休闲设施,安全有效



25




2.4.2

有大型康乐设施(泳池、亲子乐园等1种得1分)



20




2.4.3

室内公共空间面积(人均面积不小于8m²以上得2分,

人均面积不小于5m²以上得1分)



18




2.5

公共卫生间位置合理,有洗手盆、洗手液或肥皂、防滑措施等


10





2.6

消洗间位置合理,设施齐全,方便使用


10





2.7

布草间设置合理,方便使用


7





2.8

员工宿舍整洁卫生,方便使用


7





2.9

提供覆盖全区域、快速流畅的无线网络


10





2.10

提供智能化设施,方便有效


7





2.11

提供周边旅游资源介绍及相关资料


10





2.12

各区域空气质量良好


10





2.13

设施设备正常有效(得1分),

定期检查并有维保记录(得1分)


10





2.14

围墙、出入口装有监控,画面清晰


10





    小计



    实际得分



    得分率(实际得分/该项总分×lOO%)



3

服务和要求

250






3.1

卫生要求


90





3.1.1

院落整洁卫生,绿养护得当,叶面无积尘



10




3.1.2

院落闲娱乐设施安全、有效,保持清洁



10




3.1.3

客房房门、地面、墙面、天花、家具、灯具、窗帘、电器、开关、插座、书籍无破损、无裂痕、无脱落、无污渍



6




3.1.4

客房布草(床单、枕头、被子、毛毯、浴衣等)清洁卫生,无毛发、无污渍



6




3.1.5

客用品(毛巾、口杯等):摆放规范、方便使用,完好、无灰尘、无污渍



6




序号

要求描述(评定标准)

3.1.6 

客房卫生间面盆、浴缸、淋浴区、恭桶清洁卫生,无毛发、无灰尘、无污渍



10




3.1.7

水龙头、淋浴喷头等五金件:无污渍、无滴漏



6




3.1.8

餐饮区域整洁卫生,无污渍、无异味



4




3.1.9

厨房间整洁卫生,操作台面无污渍,



4




3.1.10

餐具的清洗、消毒、存放符合卫生标准要求,无灰尘、无水渍



6




3.1.11

食品的加工与贮藏严格做到生、熟分开



6




3.1.12

排烟等通风设备、水箱定期清理,有记录



4




3.1.13

消洗间清洁卫生、摆放整齐



4




3.1.14

布草间清洁干燥、摆放整齐



4




3.1.15

公共卫生间洗手台、小便池、恭桶或厕位保持洁净,通风良好



4




3.2

主人服务


25





3.2.1

主人生活在同一社区(乡村)内



5




3.2.2

家庭成员参与服务接待



3




3.2.3

主人参与服务接待时间(每天得3分;每周2天及以上得2分)



8




3.2.4

主人参与服务接待



5




3.2.5

主人热情接待,和宾客互动频繁效果好



4




3.3

接待人员(包括主人、家人和员工)服务


33





3.3.l

接待人员总数:入住率高80%得4分,入住率高60%得3分,入住率高40%得1分)



 

10




3.3.2

所有接待人员能主动、友好地问候宾客,热情友好,及时响应宾客合理需求



8




3.3.3

能用外语提供服务接待外国旅游团队或个人



8




3.3.4

熟悉周边环境,包括当地旅游景点、特色商品、购物点等信息,可为宾客作介绍



7




3.4

到店、离店服务


25





3.4.l

主动联系宾客,提供交通信息,确认抵达时间和方式



8




3.4,2

提供免费接送服务



5




3.4.3

正常情况下,接待人员在门口热情友好地迎接到店宾客



5




3.4.4

帮助宾客搬运行李,确认行李件数,轻拿轻放,勤快主动



2




3.4.5

及时将行李送入房间,将行李放在行李架或行李柜上,并向宾客致意



2




序号

要求描述(评定标准)

3.4.6

离店协助宾客搬运行李,与宾客确认行李件数,并作送别问候



3




3.5

客房服务


13





3.5.1

及时清扫客房,所有物品整理整齐、客用品补充齐全



7




3.5.2

应宾客要求更换床单、被套、毛巾、浴巾等



6




3.6

餐饮服务(最多14分)


30





3.6.l

在宾客抵达餐厅后,及时接待,热情友好



5




3.6.2

宾客用餐结束后,及时收拾餐具



2




3.6.3

各种餐具洁净、无裂痕、无破损



2




3.6.4

食品营养美味、质量高(早餐1分、正餐1分)



5




3.6.5

提供周边餐饮信息和预订服务(1处1分)



8




3.6.6

公共区域为宾客提供免费饮品和食品(1种1分)



8




3.7

布草专业洗涤效果好


3





3.8

提供自助洗衣、烘干服务


3





3.9

可为不同年龄宾客提供个性化服务


3





3.10

有维护良好客户关系的措施和服务


3





3.11

提供线上预定和支付服务、现场刷卡结算、开具发票服务


3





3.12

公布投诉电话,能有效处理各类投诉


3





3.l3

 提供医疗服务信息(附近医院、诊所和药店位置信息等)


3





3.14

 有夜间值班人员


3





3.15

购买公众责任险以及相关保险,方便理赔


3





3.16

管理制度


13





3.l6.1

建立内部管理制度和服务规范,有相关培训、考核、激励机制



5




3.16.2

建立食品留样制度



5




3.16.3

建立设施设备维护保养、烟道清洗管理、水箱清洗等管理制度



3




4

特色和其他

110







4.1

文化特色


15






 

4.1.1

民宿主人能清楚阐述旅游民宿的文化特色,有文字流畅、易于理解的主题词



 

4





4.1.2

民宿主人的服务方式、服务语言凸显红旗渠人家旅游民宿的文化特色,富有感染力



 

2





4.1.3

有依据林州文化特色提炼形成的文化符号元素,美观时尚,易于识别



2





4.1.4

操作流程和服务规范能良好的展示文化内涵



3





4.1.5

有不断完善的文化特色培训方案,定期培训有记录



4





4.2

环境与氛围


18






4.2.1

拥有特色自然景观(区域代表性景观得2分,一般性景观得1分)



5





4.2.2

建筑物历史悠久



2





4.2.3

建筑改造保留历史印迹,大门、外墙、标识标牌,体现林州特色彰显红旗渠元素



3





4.2.4

院落绿化环境优美,有地方特色



2





4.2.5

灯光亮化专业设计,与文化主题契合



3





4.2.6

背景音乐曲目与文化主题契合,音质良好、音量适中



3





4.3

室内特色空间(最多3分)


8






4.3.1

休闲区域(茶室、视听区、阅读区等)设施齐全、氛围浓郁(1个1分)



3





4.3.2

体验区域(非遗、作坊、书画等)设施齐全、氛浓郁(1个1分)



3





4.3.3

非遗产品、文创作品等其他区域展示等设计合理、氛围浓郁(1个1分)



2





4.4

客房特色


12






4.4.l

不少于80%景观客房



2





4.4.2

不少于80%客房墙面、天花有装饰,灯饰、陈设品等凸显文化特色



4





4.4,3

100%客房有介绍历史文化地方特色和红旗渠介绍等的书籍、资料



2





4.4.4

有氛围浓郁的文化主题客房



2





4.4.5

有体现文化主题特色的客房服务



2





4.5

餐饮特色(最多15分)


15







序号

要求描述(评定标准)


4.5.1

提供林州地方特色菜肴,有招牌菜,有特色菜



3





4.5.2

餐具成套配置,与菜品搭配协调



2





4.5.3

提供特色家宴,体现餐饮文化



3





4.5.4

有自助厨房,提供地方食材



2





4.5.5

500米范围内有地道早餐点(1处1分,最多2分)



2





4.5.6

 l公里范围内有高品质特色餐饮点(1处1分,最多3分)



3





4.6

特色体验与活动(最多15分)


15






4.6.1

定期组织宾客乐于参与的文化主题活动(1种1分,最多3分)



3





4.6.2

周边有定期展示地方文化的戏剧、歌舞表演等项目(1种1分)



2





4.6.3

周边有适合宾客参与的林州文化特色活动(1种1分)



3





4.6.4

周边有特色购物街区



2





4.6.5

 能为宾客提供定制化特色旅游线路(1种1 分)



5





4.7

环境保护


12






4.7.1

建筑装修就地取材、再次利用



2





4.7.2

污水自行处理,达标排放



6





4.7.3

建立水电气管理制度,有相关台账记录



2





4.7.4

其他环境保护措施



2





4.8

社会责任


30






4.8.1

每年参与3次以上当地社区(乡村)活动



2





4.8.2

每年有促进当地社区(乡村)乡风文明建设的具体行动



2





4.8.3

与乡村振兴紧密结合,50%以上员工来自本地



5





4.8.4

利用本地资源,开发非遗、文创等特色商品



3





4.8.5

带动地方特产销售,每年交易不少于1000单



2





4.8.6

上交税收在本市旅游民宿中排名前20%积极入库纳统



5





4.8.7

通过民宿运营多渠道传播地方文化宣传红旗渠旅游



3





4.8.8

参与当地文化传承保护和发展行动受到相关部门表彰或媒体宣传(省部级以上得2分,市级以上得1分)



3





4.9

地方出台有关民宿扶持政策,有效落实


2






4.10

加入当地民宿行业协会,履行会员职责和义务


l






4.11

民宿在筹建或运营过程征询管理部门的意见


2






    小计




    实际得分




    得分率(实际得分/该项总分×100%)




    总分




    实际总得分




    总得分率



 

三星级旅游民宿得分

序号

要求描述(评定标准)

1

规范经营

250

25





l.l

 

符合治安、消防、卫生环境保护、安全等有关规定与要求,依法取得相关经营证照和许可,持证经营,无违反法律法规的行为。



2




l.2

 经营场地应符合当地国土空间总体规划和生态环境保护规划、所在地民宿发展有关规划。



2




1.3

纳入当地公安机关治安管理,安装住客管理系统



3




1.4

 服务项目通过文字、图形方式公示,并标明营业时间,收费项目应明码标价。



10




1.5

加入民宿行业协会



4




1.6

 经营者定期向文化和旅游行政部门报送统计调查数据,及时向相关部门上报突发事件等信息。



4




2

安全卫生


25





2.1

 经营场地无自然灾害(如塌方、洪水、泥石流等)风险和其他影响公共安全的隐患。



5




2.2

 民宿建筑要求应通过JGJ 125安全性鉴定。



5




2.3

易发生危险的区域和设施应设置安全警示标志,安全警示标志应清晰、醒目;易燃、易爆物品的储存和管理应采取必要的防护措施,符合相关法律法规。



5




2.4

应配备必要的防盗、应急、逃生安全设施,确保宾客和从业人员人身和财产安全。



2




2.5

应建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预案,落实安全责任,定期演练。



3




2.6

食品来源、加工、销售应符合相关食品安全国家标准要求。



3




2.7

从业人员应按照规定要求,持健康证上岗。



2




3

环境建筑


20





3.1

民宿区域内户外绿化覆盖率达到20%以上,并种植适量花卉和立体绿化,室内及客房放置绿色植物,庭院绿化面积占宅基地面积的5%以上。



3




3.2

建筑外观应与周边环境相协调。



2




3.3

生活污水处理有自行除污设备,或废水处理统一纳入当地市政管网。



10




3.4

生活垃圾分类处理,垃圾分类箱设置齐全。



5




4

设施设备


20





4.1

客房应配备必要的家具摆放得当,功能齐全



3




4.2

客房床垫床上棉织品(被套、被芯、床单、枕芯、枕套等)及毛巾浴巾等应为厂家定制,质量上乘,用感舒适



3




4.3

客房应有水壶、茶杯和烟缸等



2




4.4

客房应有充足的照明,有窗帘不潮湿



5




4.5

应有方便使用的卫生间,卫生间配备自动马桶,淋浴间冷、热水稳定,30秒出热水



5




4.6

客房应有免费矿泉水和桶装水,并配备绿茶、红茶和咖啡等



3




5

服务接待


30





5.1

应有适应所在地区气候的采暖、制冷设施,夏季室内温度≦26°,冬季室内温度≧20°,一年四季不停业、不关门



5




5.2

客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换,并能应游客要求提供相应服务。



5




5.3

拖鞋、杯具等公用物品应一客一消毒。



2




5.4

卫生间空气清香,无异味、无积水、无污渍。



5




5.5

应有有效的防虫、防蛇、防鼠等措施。



5




5.6

民宿主人应参与接待,邻里关系融洽。



2




5.7

接待人员应热情好客,穿着整齐清洁,礼仪礼节得当。



2




5.8

接持人员应能用普通话提供服务。



2




5.9

接待人员应掌握并应用相应的服务技能。



1




5.10

接待人员应保护游客隐私,尊重游客的宗教信仰与风俗习惯,保护游客的合法权益。



1




5.11

夜间应有值班人员或值班电话。



1




6

其他特色







6.1

文化特色


15





 

6.1.1

民宿主人能清楚阐述旅游民宿的文化特色,有文字流畅、易于理解的主题词



8




6.1.2

民宿主人的服务方式、服务语言凸显红旗渠人家旅游民宿的文化特色,富有感染力



3




6.1.3

有依据林州文化特色提炼形成的文化符号元素,美观时尚,易于识别



3




6.1.4

操作流程和服务规范能良好的展示文化内涵



1




6.1.5

有不断完善的文化特色培训方案,定期培训有记录



1




6.2

环境与氛围


20





6.2.1

拥有特色自然景观(区域代表性景观得4分,一般性景观得2分)



5




6.2.2

建筑物历史悠久



2




6.2.3

建筑改造保留历史印迹,大门、外墙、标识标牌,体现林州特色彰显红旗渠元素



5




6.2.4

院落绿化环境优美,有地方特色



2




6.2.5

灯光亮化专业设计,与文化主题契合



5




6.2.6

背景音乐曲目与文化主题契合,音质良好、音量适中



1




6.3

室内特色空间


15





6.3.1

休闲区域(茶室、视听区、阅读区等)设施齐全、氛围浓郁



5




6.3.2

体验区域(非遗、作坊、书画等)设施齐全、氛浓郁(1个1分)



5




6.3.3

非遗产品、文创作品等其他区域展示等设计合理、氛围浓郁(1个1分)



5




6.4

客房特色


20





6.4.l

不少于80%景观客房



4




6.4.2

不少于80%客房墙面、天花有装饰,灯饰、陈设品等凸显林州文化特色



6




6.4.3

100%客房有介绍历史文化地方特色和红旗渠介绍等的书籍、资料



6




6.4.4

有氛围浓郁的文化主题客房



2




6.4.5

有体现文化主题特色的客房服务



2




6.5

餐饮特色(最多6分)


15





6.5.1

提供林州地方特色菜肴,有招牌菜,有特色菜



5




6.5.2

餐具成套配置,与菜品搭配协调



2




6.5.3

提供特色家宴,体现餐饮文化



2




6.5.4

有自助厨房,提供地方食材



2




6.5.5

500米范围内有早餐点



2




6.5.6

 l公里范围内有高品质特色餐饮点



2




6.6

特色体验与活动


15





6.6.1

定期组织宾客乐于参与的文化主题活动(1种1分,最多3分)



3




6.6.2

周边有定期展示地方文化的戏剧、歌舞表演等项目(1种1分)



3




6.6.3

周边有适合宾客参与的林州文化特色活动(1种1分最多5分)



5




6.6.4

周边有特色购物街区或美食文化体验街区



1




6.6.5

 能为宾客提供定制化特色旅游线路(1种1 分)



3




6.7

社会责任


30





6.7.1

每年参与3次以上当地社区(乡村)活动



1




6.7.2

每年有促进当地社区(乡村)乡风文明建设的具体行动



1




6.7.3

与乡村振兴紧密结合,50%以上员工来自本地



3




6.7.4

利用本地资源,开发非遗、文创等特色商品



4




6.7.5

带动地方特产销售,每年交易不少于1000单



1




6.7.6

上交税收在本市旅游民宿中排名前20%积极入库纳统



4




6.7.7

通过民宿运营多渠道传播地方文化宣传红旗渠旅游



3




6.7.8

参与当地文化传承保护和发展行动受到相关部门表彰或媒体宣传(省部级以上得2分,市级以上得1分)



3




6.7.9

地方出台有关民宿扶持政策,有效落实



1




6.7.10

加入当地民宿行业协会,履行会员职责和义务



1




6.7.11

民宿在筹建或运营过程征询管理部门的意见



1




6.7.12

应为所在乡村(社区)人员提供就业或发展机会。



3




6.7.13

携程线上用户点评分3分以上,宾客投诉处理满意度达85%以上



4




    小计



    实际得分



    得分率(实际得分/该项总分×100%)



    总分



    实际总得分



    总得分率



 

星级旅游民宿得分

序号

要求描述(评定标准)

1

规范经营

250

25





l.l

 

  应符合治安、消防、卫生环境保护、安全等有关规定与要求,依法取得相关经营证照和许可,持证经营,无违反法律法规的行为。



2




l.2

 经营场地应符合当地国土空间总体规划和生态环境保护规划、所在地民宿发展有关规划。



2




1.3

应纳入当地公安机关治安管理,安装住客管理系统



3




1.4

 服务项目应通过文字、图形方式公示,并标明营业时间,收费项目应明码标价。



10




1.5

加入民宿行业协会



4




1.6

 

 经营者应定期向文化和旅游行政部门报送统计调查数据,及时向相关部门上报突发事件等信息。



4




2

安全卫生


25





2.1

 经营场地无自然灾害(如塌方、洪水、泥石流等)风险和其他影响公共安全的隐患。



3




2.2

 民宿建筑要求应通过JGJ 125安全性鉴定。



3




2.3

 

易发生危险的区域和设施应设置安全警示标志,安全警示标志应清晰、醒目;易燃、易爆物品的储存和管理应采取必要的防护措施,符合相关法律法规。



3




2.4

应配备必要的防盗、应急、逃生安全设施,确保宾客和从业人员人身和财产安全。



2




2.5

应建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预案,落实安全责任,定期演练。



2




2.6

食品来源、加工、销售应符合相关食品安全国家标准要求。



1




2.7

从业人员应按照规定要求,持健康证上岗。



1




2.8

生活污水排放有自行处理设备或统一并入市政污水管网。



5




2.9

按标准设置生活垃圾分类投放桶,实行生活垃圾分类投放。



5




3

环境建筑


30





3.1

 民宿区域内户外绿化覆盖率达到35%以上,并种植适量花卉和立体绿化,室内及客房放置绿色植物,庭院绿化面积占宅基地面积的10%以上。



8




3.2

中高端房间内配备阳台。



5




3.3

自建停车场,车位不少于10个



5




3.4

公共区域设有健身房、书房和静吧等健身放松场所



5




3.5

体验林州地方生产生活方式的表演活动、休闲活动和体验活动(如:农事体验、文化表演、体育休闲和手工制作等)



4




3.6

建筑外观应与周边环境相协调体现林州当地特色。



3




4

设施设备


75





4.1

客房应配备品牌家具,摆放合理、方便使用、舒适美观。



3




4.2

客房床垫床上棉织品(被套、被芯、床单、枕芯、枕套及床

衬垫等)毛巾拖鞋和洗漱用品应为厂家统一定制产品,有红旗渠人家logo,舒适干净,质量上乘



10




4.3

客房水壶、茶杯和饮用水外,应配备消毒液和酒精等消毒剂



3




4.4

客房应有充足的照明,客房噪声白天不超过55 分贝,夜间不超过45 分贝。



3




4.5

卫生间干湿分离配备品牌卫浴和智能马桶,24小时热水供应淋浴间30秒出热水



10




4.6

各区域应有满足宾客需求的无线网、方便使用电源插座。



2




4.7

 有满足游客需求、方便使用的餐饮区。



2




4.8

 厨房应有消毒设施,有效使用并有使用记录



2




4.9

厨房应有与接待规模相匹配的冷冻、冷藏设施,生、熟食品及半成食品分柜置放。



8




4.10

应有清洗消毒场所,位置合理,整洁卫生,方便使用。



3




4.11

应有布局合理、方便使用的公共卫生间。



4




4.12

 应有适应所在地区气候的采暖、制冷设施,夏季室内温度26°,冬季室内温度20°,效果较好,各区域通风良好。



10




4.13

有与接待规模相配的公共区域,配置必要的休闲设施。



5




4.14

室内装饰名人字画,体现林州文化特色和红旗渠元素。



8




4.15

照明和排风效果良好,排水通畅,有防滑防溅措施。



2




4.16

配备空气能热泵、中央空调和电热地暖等供暖设施,一年四季不停业、不关门。



8




5

服务接待


50





5.1

 所有房间不潮湿,各区域应整洁、卫生。



10




5.2

客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换,并能应游客要求提供相应服务。



3




5.3

拖鞋、杯具等公用物品应一客一消毒。



3




5.4

卫生间空气雅香,无异味、无积水、无污渍。



10




5.5

应有适当有效的防虫、防蛇、防鼠等措施



8




5.6

有招牌菜系和特色菜品,能提供或推荐多种中西特色餐饮产品。



8




5.7

接待人员应热情好客,穿着整齐清洁,礼仪礼节得当。



1




5.8

接待人员应熟悉当地文化旅游资源和特色产品,用普通话提供服务。



1




5.9

接待人员应掌握并熟练应用相应的业务知识和服务技能。



2




5.10

接待人员应满足游客合理需求,提供相应服务。



1




5.11

接待人员应保护游客隐私,尊重游客的宗教信仰与风俗习惯保护游客的合法权益。



1




5.12

夜间应有值班人员或值班电话。



2




6

其他特色


45





6.l

建立有关规章制度定期开展员工培训。



2




6.2

建立水电气管理制度有设施设备维保记录。



2




6.3

购买公众责任险及相关保险。



2




6.4

应为所在乡村(社区)人员提供10个以上就业或发展机会。



10




6.5

民宿主人或民宿管家应亲自参与接待,在抵达时及时接待,在离开时礼貌致谢、送别。



3




6.6

应提供4种以上不同类型的特色客房。



4




6.7

建立健全民宿经营涉及的有关规章制度定期开展员工培训,效果良好。



2




6.8

建立食品留样制度。



2




6.9

建立设施设备维护保养、烟道清洗、水箱清洗等管理制度,定期维保、有效运行。



2




6.10

建立健全水电气管理制度,有台账记录。



2




6.11

提供线上预定、支付服务利用互联网技术宣传、营销,效果良好。



2




6.12

购买公众责任险以及相关保险,方便理赔。



2




6.13

应有倡导绿色消费、保护生态环境的措施。



1




6.14

与当地居民或村民有良好互动参与地方或社区公益事业活动。



5




6.15

参与地方优秀文化传承、保护和推广活动,定期为游客组织相关活动,有引导游客体验林州特色旅游线路。



5




6.16

利用地方资源开发旅游商品非遗作品和文创产品并设置产品展柜或摆放区域



5




6.17

争创“四上”企业,积极争取入库纳统。



5




6.18

携程线上用户点评分4分以上,宾客投诉处理满意度达90%以上



4




    小计



    实际得分



    得分率(实际得分/该项总分×100%)



    总分



    实际总得分



    总得分率



 

 

 

 

星级旅游民宿得分

序号

要求描述(评定标准)

1

规范经营

250

25





l.l

 

应符合治安、消防、卫生环境保护、安全等有关规定与要求,依法取得相关经营证照和许可,持证经营,无违反法律法规的行为。



2




l.2

 经营场地应符合当地国土空间总体规划和生态环境保护规划、所在地民宿发展有关规划。



2




1.3

应纳入当地公安机关治安管理,安装住客管理系统



3




1.4

 服务项目应通过文字、图形方式公示,并标明营业时间,收费项目应明码标价。



10




1.5

加入民宿行业协会。



4




1.6

 经营者应定期向文化和旅游行政部门报送统计调查数据,及时向相关部门上报突发事件等信息。



4




2

安全卫生


30





2.1

 经营场地无自然灾害(如塌方、洪水、泥石流等)风险和其他影响公共安全的隐患。



5




2.2

 民宿建筑要求应通过JGJ 125安全性鉴定。



5




2.3

 

易发生危险的区域和设施应设置安全警示标志,安全警示标志应清晰、醒目;易燃、易爆物品的储存和管理应采取必要的防护措施,符合相关法律法规。



5




2.4

应配备必要的防盗、应急、逃生安全设施,确保宾客和从业人员人身和财产安全。



2




2.5

应建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预案,落实安全责任,定期演练。



1




2.6

食品来源、加工、销售应符合相关食品安全国家标准要求。



1




2.7

从业人员应按照规定要求,持健康证上岗。



1




2.8

生活污水排放设备自行处理或统一并入市政污水管网。



5




2.9

按标准设置生活垃圾分类投放桶,实行生活垃圾分类投放。



5




3

环境建筑


30





3.1

 民宿区域内户外绿化覆盖率达到50%以上,并种植适量花卉和立体绿化,室内及客房放置绿色植物,庭院绿化面积占宅基地面积的20%以上。



10




3.2

中高端房间内配备阳台、观景平台等。



5




3.3

设有民宿导向系统标志牌位置合理、易于识别。



2




3.4

自建停车场,配备充电桩,车位不少于20个



5




3.5

周边较多地方特色餐饮。



3




3.6

体验林州地方生产生活方式的表演活动、休闲活动和体验活动(如:农事体验、文化表演、体育休闲和手工制作等)



5




4

设施设备


80





4.1

 客房、餐厅、公共活动等区域应布局合理配备游泳池、健身房、书房和静吧等健身休闲场所



6




4.2

 客房配备品牌家具和品牌电器,品质优良,摆放合理、方便使用、舒适美观。



2




4.3

 客房床垫床上棉织品(被套、被芯、床单、枕芯、枕套及床

衬垫等)毛巾拖鞋和洗漱用品应为厂家统一logo、专门定制优质产品,舒适干净,质量上乘



6




4.4

 客房水壶、茶具品质优良必备消毒液和酒精等消毒剂,统一配放品牌饮用水咖啡和茶叶等



5




4.5

 客房应有充足的照明,客房噪声白天不超过55 分贝,夜间不超过45 分贝。



5




4.6

客房安装智能化管理系统,配备自动窗帘、智能电视、感应照明等。



5




4.7

卫生间干湿分离,空气清新配备高级品牌卫浴和高级智能马桶,24小时供应热水淋浴间30秒出热水,手纸充足且质量上乘



8




4.8

餐厅氛围温馨、方便舒适,设有公共和单独区域,满足游客用餐环境需求。



4




4.9

各区域应有满足宾客需求的无线网、方便使用电源插座、雨天出行的伞具和方便使用的消毒工具



2




4.10

应有10-20人的会议场所、专门的布草存放场所和衣物洗涤场所等



5




4.11

厨房应配备消毒设施、消毒负责人和消毒区域,位置合理,制度齐全



2




4.12

厨房应有与接待规模相匹配的冷冻、冷藏没施,生、熟食品及半成食品分柜置放。



3




4.13

应有布局合理、整洁卫生、方便使用的公共卫生间纸巾、洗手液和消毒液等齐全



3




4.14

适应所在地区气候的采暖、制冷设施,夏季室内温度26°,冬季室内温度20°,各区域通风良好节能降噪。



5




4.15

与接待规模相匹配的公共活动区域应主题突出、氛围浓郁配置必要的休闲设施。



2




4.16

室内文化装饰以名家字画为主文化主题应体现林州文化特色。



5




4.17

提供方便有效的音响、夜晚感应灯光和充电调控等智能化设施。



2




4.18

用品品质优良照明和通风效果良好,排水通畅,有防滑防溅措施盥洗、洗浴、厕位布局合理。



5




4.19

配备空气能热泵、中央空调和电热地暖等供暖设施,一年四季不停业、不关门。



5




5

服务接待


50





5.1

 所有客房无潮湿,各区域应整洁、卫生,相关设施应安全有效。



8




5.2

 客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换,并能应宾客要求提供相应务。



2




5.3

 拖鞋、杯具等公用物品应一客一消毒。



2




5.4

 卫生间空气幽香,无异味、无积水、无污渍。



5




5.5

有招牌菜系,有特色菜单,应提供或推荐多种中西餐饮产品



5




5.6

 应有适当有效的防虫、防蛇、防鼠等措施。



8




5.7

 接待人员应热情好客,穿着整齐清洁,礼仪礼节得当。



2




5.8

接待人员应熟悉当地文化旅游资源和特色产品,用普通话提供服务。



2




5.9

 接待人员应掌握并熟练应用相应的业务知识和服务技能。



2




5.10

 接待人员应满足游客合理需求,提供相应个性化服务



2




5.11

 接待人员应保护宾客隐私,尊重宾客的宗教信仰与风俗习惯,保护宾客的合法权益。



2




5.12

 配备签约医生,夜间应有值班人员或值班电话。



8




5.13

安排专门人员提供接送服务,方便游客抵达和离开



2




6

其他特色


35





6.1

民宿主人或民宿管家应亲自参与接待,在抵达时及时接待,在离开时礼貌致谢、送别。



1




6.2

应提供5种以上不同类型的特色客房。



5




6.3

建立健全民宿经营涉及的有关规章制度定期开展员工培训,效果良好。



1




6.4

建立食品留样制度。



1




6.5

建立设施设备维护保养、烟道清洗、水箱清洗等管理制度,定期维保、有效运行。



1




6.6

建立健全水电气管理制度,有台账记录。



1




6.7

提供线上预定、支付服务利用互联网技术宣传、营销,效果良好。



2




6.8

购买公众责任险以及相关保险,方便理赔。



1




6.9

应有倡导绿色消费、保护生态环境的措施。



1




6.10

应为所在乡村(社区)人员提供15个以上就业或发展机,与当地居民或村民有良好互动参与地方或社区公益事业活动。



5




6.11

参与地方优秀文化传承、保护和推广活动,定期为游客组织相关活动,有引导游客体验林州特色旅游线路。



3




6.12

利用地方资源开发旅游商品非遗作品和文创产品并设置产品展柜或摆放区域



4




6.13

争创“四上”企业,积极争取入库纳统。



5




6.14

携程线上用户点评分4.8分以上,宾客投诉处理满意度达95%



4




    小计



    实际得分



    得分率(实际得分/该项总分×100%)



    总分



    实际总得分



    总得分率



 

不达标项目扣分表

序号

要求描述(评定标准)

1

环境建筑







1.1.1

周边区域环境垃圾、污水、山体破坏,每发现一处扣2




2



1.1.2

垃圾未有效收集处理分类管理每发现垃圾未及时清理、有异味的扣2




2



1.1.3

所在社区(乡村)生活污水有效处理得4分,统一截污纳管5




9



1.1.4

绿植养护得当,环境整洁的扣4




4



1.1.5

乱搭乱建、乱堆放现象每发现一处扣2




2



2.1

标识系统







2.1.1

标识标牌符合GB/T 10001.1、GB/T 10001.2要求每发现一处错误扣2




2



2.1.2

停车场数量、停车位数量不足的,扣2分。




2



2.1.3

建筑风格与地域特色和周围环境不协调的扣2分。




2



2.1.4

花园布局不合理的扣4分。




4



2.1.5

主体建筑绿化场地不符合要求的扣4分。




4



3.1

设施设备







3.1.1

70%客房的净面积(不包括卫生间)小于20㎡,每间客房扣3




3



3.1.2

床垫质量低廉,舒适度较低,卧感较差,一个床垫扣2分。




2



3.1.3

家具质量低廉,摆放不合适的,一房扣5分。




5



3.1.4

床上棉织品床单、被套、枕套材质低廉不干净、不光洁,一房扣4




4



3.1.5

卫生间针织品质量低廉、使用感较差的,一房扣5分。




5



3.1.6

面巾、浴巾、地巾等质量低廉,使用感较差的,一房扣4分。




4



3.1.7

客房照明不足,窗帘遮光不到位,一房扣4分。




4



3.1.8

房间制冷、取暖设备不到位的,一房扣10分。




10



3.1.9

房间电器设备有噪音的,一房扣5分。




5



3.1.10

房间未配备加湿器、除湿机等湿度调节设备的,一房扣4分。




4



3.1.11

房间未配备茶具、热水壶、咖啡等自助服务设施和用品的一房扣5分。




5



3.1.12

矿泉水或饮用水不达标或质量低廉的,一房扣5分。




5



序号

要求描述(评定标准)

3.1.13

客房卫生间空气污浊、有异味的,一房扣5分。




5



3.1.14

客房卫生间马桶、浴缸等摆放不到位的,一房扣5分。




5



3.1.15

客房卫生间光照不充足的,一房扣5分。




5



3.1.16

客房卫生间干湿未分离的,一房扣5分。




5



3.1.17

客房卫生间下水不畅、水温不稳、冷热不均的,一房扣4分。




4



4

餐厅和厨房







4.1.1

厨房就餐面积狭窄,用餐不方便的,扣5分。




5



4.1.2

厨房装修装饰材料有异味、工艺不精良的,扣5分。




5



4.1.3

餐桌、桌凳和餐具等破损、不配套,扣5分。




5



4.1.4

厨房布局合理,使用方便5分。




5



4.1.5

冷藏生熟不分扣5分;洗碗池和原料池不分扣5分;排风排烟不通畅扣1分




15



4.1.6

厨房消毒设施不到位,扣5分。




5



5

公共休闲设施







5.1.1

未设置公共休闲设施10分。




10



5.1.2

公共休闲设施安全防护措施不到位、提醒标志未设立,扣5分




5



5.1.3

室内公共空间面积小于国家规定标准,扣10分。




10



5.1.4

公共卫生间位置合理,有洗手盆、洗手液或肥皂、防滑措施等5分。




5



5.1.5

消洗间位置合理,设施齐全,5分。




5



5.1.6

布草间设置合理,使用方便5分。




5



5.1.7

员工宿舍脏乱差,使用方便5分。




5



5.1.8

未能提供覆盖全区域、快速流畅的无线网络10分。




10



5.1.9

设施设备运转不正常5分,没有定期检查维保记录5




10



5.1.10

围墙、出入口装有监控,画面清晰10分。




10



6

服务和要求







6.1

卫生要求







6.1.1

院落卫生保持整洁,绿养护得当,叶面积尘等扣10分。




10



6.1.2

客房房门、地面、墙面、天花、家具、灯具、窗帘、电器、开关、插座、书籍破损、裂痕、脱落、污渍等,扣5分




50



 

序号

要求描述(评定标准)

6.1.3

客房布草(床单、枕头、被子、毛毯、浴衣等)清洁保持不到位毛发、污渍等,扣5分。




5



6.1.4

客用品(毛巾、口杯等):摆放规范、使用方便,灰尘、污渍等,扣5分。




5



6.1.5

客房卫生间面盆、浴缸、淋浴区、恭桶清洁不到位毛发、灰尘、污渍等扣5分




5



6.1.6

水龙头、淋浴喷头等五金件污渍、滴漏5分。




5



6.1.7

餐饮区域整洁不到位污渍、异味等扣5分。




5



6.1.8

厨房间整洁不到位,操作台面污渍,5分。




5



6.1.9

餐具的清洗、消毒、存放符合卫生标准要求,灰尘、水渍等,扣5分。




5



6.1.10

食品的加工与贮藏不能做到生、熟分开10分。




10



6.1.11

排烟等通风设备、水箱定期清理不到位,记录不完善,扣10分。




10



6.1.12

消洗间布草间清洁不到位、摆放整齐10分。




10



6.1.13

公共卫生间洗手台、小便池、恭桶或厕位保持洁净,通风良好5分。




5



6.2

主人服务







6.2.1

家庭成员未能及时参与服务接待10分。




10



6.2.2

民宿主人不能参与服务接待服务接待热情,和宾客互动频繁效果欠佳,扣5分。




5



6.2.3

所有接待人员能主动、友好地问候宾客,不能及时响应宾客合理需求10分




10



6.2.4

熟悉周边环境,包括当地旅游景点、特色商品、购物点等信息,不能为宾客作介绍10分




10



6.3

到店、离店服务







6.3.1

未能主动联系宾客,提供交通信息,确认抵达时间和方式5分




5



6.3.1

提供免费接送服务5分。




5



6.3.2

未能帮助宾客搬运行李,确认行李件数,轻拿轻放,勤快主动5分。




5



6.3.3

未能及时将行李送入房间,将行李放在行李架或行李柜上,并向宾客致意8分。




8



6.3.4

离店未能协助宾客搬运行李,与宾客确认行李件数,并作送别问候5分。




5



6.4

餐饮服务







6.4.1

在宾客抵达餐厅后,不能及时接待,态度不够热情友好10分。




10



6.4.2

宾客用餐结束后,不能及时收拾餐具5分。




5



6.4.3

各种餐具洁净、裂痕、破损的,扣5分。




5



 

序号

要求描述(评定标准)

6.4.4

食品营养不够丰富、质量一般早餐5分、正餐5




10



6.4.5

公共区域不能为宾客提供免费饮品和食品(1种5分)




30



6.4.6

布草专业洗涤效果有污渍、有残留,扣5分。




5



6.4.7

未能为不同年龄宾客提供个性化服务5分。




5



6.4.8

不能提供线上预定和支付服务、现场刷卡结算、开具发票服务10分。




10



6.4.9

不能公布投诉电话,能有效处理各类投诉的,扣5分。




5



6.4.10

夜间保安措施不到位,没有夜间值班人员5分。




5



6.4.11

建立内部管理制度和服务规范,没有相关培训、考核、激励机制10分。




20



6.4.12

建立食品留样制度5分。




5



6.4.13

建立设施设备维护保养、烟道清洗管理、水箱清洗等管理制度5分




5



小计



实际得分



得分率(实际得分/该项总分×100%)



旅游民宿星级评定总表

申请等级

项目

必备项目达标情况说明

(打√)

一般要求评定

项目

本项分数小计

实得分数

得分率(%)

达标

不达标

环境和建筑




设施和设备




服务和要求




文化和特色




总分




 

评定员签字:

 

 

 

   

 

林州市旅游民宿星级评定机构意见

(盖章)

 

 

 

    

 

 

备注:带内容为评选必考项,不符合带内容要求的视为不达标。



相关文件:

关于我们 | 联系我们 | 网站地图

主办:林州市人民政府办公室 技术支持:大河网 ICP备案序号:豫ICP备2021024383号-2

网站标识码:4105810012 公安机关备案号:41058102000015 信息网络传播视听节目许可编号:11642039